Resep dan diet

Apakah Anda begadang karena acara favorit atau lembur? Maka Anda mungkin tahu serangan brutal kelaparan malam, yang tidak memungkinkan untuk tertidur. Tentu saja, yang terbaik adalah menghindari situasi seperti itu. Tetapi jika selera makan Anda tidak pada waktu yang tepat, cobalah untuk memuaskannya dengan camilan sehat ini: dan Anda akan kenyang, dan angkanya tidak akan menderita.

Baca Lebih Lanjut

Kombinasi puasa kering dan basah. Tahap pertama berlalu tanpa makanan dan air, dan yang kedua - sesuai dengan skema klasik. Dipercayai bahwa puasa seperti itu lebih efektif daripada klasik dan lebih aman daripada kering. Kombinasi ini cukup efektif. Pada hari-hari pertama, tubuh menerima jumlah air yang diperlukan dengan membelah lemaknya sendiri.

Baca Lebih Lanjut

Sistem itu, yang berjanji mengurangi volume tubuh, tetapi tidak menyiratkan kelaparan atau pembatasan jumlah makanan. Sebaliknya, Anda harus mengisi. "Makanan adalah kesenangan, seharusnya tidak menyebabkan penyesalan," kata Montignac. Di antara penggemar diet, dikembangkan oleh Michel Montignac (Michel Montignac), - Gerard Depardieu, Ratu Beatrix Belanda dan selebriti dunia lainnya.

Baca Lebih Lanjut

Ada banyak pilihan memasak untuk bouillabaisse yang terkenal karena ada daerah di pantai Mediterania. Awalnya, hidangan ini disiapkan oleh nelayan yang tinggal di sekitar Marseille: mereka membiarkan sup kental yang tersisa dari hasil tangkapan. Kemudian makanan orang-orang miskin dicicipi oleh masyarakat Paris yang canggih, dan tiba-tiba bouillabais yang modis mulai memuliakan para koki yang pandai.

Baca Lebih Lanjut

Cara sederhana untuk membuat hidangan apa pun bergizi dan bergizi adalah dengan menambahkan kacang ke dalamnya. Berikut adalah beberapa resep sederhana dan menarik dengan kacang kenari. Kenari - produk serbaguna yang telah lama berhasil digunakan dalam memasak. Kacang adalah komponen makanan penutup tradisional. Pertama-tama, yang timur - baklava, nougat, serbat, kesenangan Turki, churchkhela, halva.

Baca Lebih Lanjut

Baik untuk madu, kacang-kacangan, kacang-kacangan, jamur? Tidak sesederhana itu. Madu, yang dipanaskan di atas 45 derajat, menjadi tidak berguna, dan kacang merah, kacang-kacangan, dan jamur putih terkadang bisa menjadi racun. Saya menemukan mengapa makanan sehat bermanfaat, dan makanan berbahaya. Kacang merah Sangat baik untuk salad dan semur hangat, misalnya, dalam hidangan pedas cabai Meksiko pedas - dagingnya adalah cabai, bawang, tomat, dan kacang merah.

Baca Lebih Lanjut

Semakin dingin di luar, semakin sering sup muncul di menu saya. Karena itu, koleksi resep hangat saya terus diperbarui. Hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara memasak sup tomat lezat - Saya baru-baru ini mencobanya di bar klub kebugaran saya. Vladimir Martynov, chef merek SERVICE X-fit, membagikan resepnya kepada saya.

Baca Lebih Lanjut

Terkadang, alih-alih menikmati hidangan lezat di restoran, kita menjadi gugup dan memarahi diri sendiri atas apa yang kita makan. Kami merasa bersalah karena tidak lagi menepati janji kami untuk diri sendiri - "tidak makan manis dan tepung," "menolak makan setelah 18 malam", "hanya makan salad untuk makan malam", dll. Karena siksaan hati nurani ini, kita menjadi depresi dan menjauh dari orang yang kita kasihi.

Baca Lebih Lanjut

Jika Anda bosan merayakan Tahun Baru di depan TV dengan baskom Olivier, tetapi Anda tidak ingin sepenuhnya meninggalkan ide untuk berkumpul bersama teman, kami sarankan mengganti makan malam tradisional yang meriah dengan meja prasmanan. Bagaimana merencanakan dan mengaturnya? Format meja makan (atau prasmanan) sangat cocok untuk pesta dengan sejumlah besar tamu dan acara-acara ketika program hiburan direncanakan untuk liburan Anda (selain makan dan menonton cahaya biru).

Baca Lebih Lanjut

Hampir bersamaan di ibu kota membuka dua kafe makanan cepat saji vegetarian. Banyak yang menunggu mereka: setelah semua, makanan lezat dan murah, jika Anda tidak makan daging atau ikan, di kota kami hampir tidak mungkin. Saya pergi menjelajah. Loving Hut "Cozy Cabins" (kira-kira namanya diterjemahkan dari bahasa Inggris) adalah sebuah kafe vegan dengan logo kuning yang dapat dikenali.

Baca Lebih Lanjut

Anda sudah belajar cara membuat limun buatan sendiri, tetapi ini bukan satu-satunya minuman yang enak didinginkan di musim panas. Es teh akan mengatasi tugas ini tidak lebih buruk. Berikut adalah beberapa resep asli dari pembuat roti. Teh membantu melawan rasa haus dan mengkompensasi hilangnya garam mineral dan vitamin.

Baca Lebih Lanjut

Ahli gizi menganjurkan untuk menolak gula dan memanggang - mereka hanya membahayakan. Semua orang tahu tentang itu, tetapi tidak semua orang bisa menolak. Namun, Anda dapat dengan mudah menghilangkan ketergantungan karbohidrat, jika Anda tahu beberapa aturan sederhana. Tidak seperti protein dan lemak, sebagian besar karbohidrat memiliki rasa yang jelas dan mudah dikenali.

Baca Lebih Lanjut

Tuna dari toples menyerupai sesuatu antara fillet ikan dan dada ayam, dan hilang untuk keduanya. Tuna segar adalah masalah lain: Anda tidak bisa menyebutnya "basah" atau "ayam laut". Steak tuna, bahkan pembekuan dalam, tidak murah, dan di sini penting untuk tidak melewatkan resep, atau lebih tepatnya, dengan metode persiapan.

Baca Lebih Lanjut

Musim madu dimulai, dan menjadi semakin sulit untuk memilihnya. Bagaimana tidak menjadi palsu, saya belajar dari peternak lebah sendiri di pameran madu di Tsaritsyn. Bagi penduduk kota seperti saya (tidak pernah dalam hidup saya, saya tidak makan madu di sarang madu) pameran madu pada saat yang sama merupakan taman hiburan dan kelas master dalam produk lebah. Saya mengumpulkan pertanyaan dan pergi untuk mengobrol dengan peternak lebah.

Baca Lebih Lanjut

"Aku sedang diet, memesan sesuatu yang ringan," kata seorang teman yang kami temui di sebuah kafe. Dan kemudian dia mengangguk kepada pelayan, "Aku, tolong, Caesar dan sepiring sup keju." Tebak apa yang dia lakukan salah? Pertanyaan yang sama saya tanyakan pada ahli gizi untuk mengetahui hidangan menu restoran mana yang dikontraindikasikan untuk menurunkan berat badan.

Baca Lebih Lanjut

"Three fists" - sistem tenaga yang membantu menurunkan berat badan atau, sebaliknya, untuk mendapatkan kilo yang hilang dan mempertahankan berat yang diinginkan. Di jantung tolok ukur sederhana: pada satu waktu Anda dapat makan volume makanan dengan tiga kepalan tangan Anda. Siapa yang pertama memulai? Psikoterapis dan ahli gizi Kiev Oleg Tern. Dia menetapkan tujuan mengembangkan sistem yang dapat dipahami dan efektif untuk menormalkan berat badan - tanpa penghitungan kalori, titik, dan gram yang membosankan.

Baca Lebih Lanjut

"Caesar" yang dimasak dengan benar - salad yang cukup ringan dan sehat. Dan dalam mayones buatan sendiri ini, tidak seperti industri, sama sekali tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Caesar Salad secara resmi diakui sebagai kontribusi terbesar yang dibuat Amerika pada abad ke-20 untuk masakan dunia. Tetapi secara umum, cerita itu membuatnya aneh: sangat terkenal dan pada saat yang sama sangat berkompromi.

Baca Lebih Lanjut

Ahli gizi Inggris telah menemukan bahwa roti dengan irisan tomat membantu mengendalikan nafsu makan jauh lebih baik dari biasanya. Dan saya sekali lagi senang bahwa saya dapat membuat roti sehat di rumah. Roti paling memuaskan: dengan tomat. Berita tentang roti dengan tomat berasal dari Universitas Reading. Tujuh belas peserta dalam percobaan, berusia 18 hingga 35, diminta untuk menilai kekayaan tiga sandwich keju lunak, yang mereka gunakan tiga jenis roti: polos, wortel dan tomat.

Baca Lebih Lanjut

Salad sederhana ini menarik dengan kombinasi asli ayam dan anggur merah. Daging nanas manis yang berair menghadirkan sentuhan segar yang menyenangkan untuk hidangan ini. Jangan malas memasak mayones buatan sendiri untuk diisi. Berbelanja - putus asa merusak rasa hidangan ringan yang indah ini. Bahan: 1200 g dada ayam berlubang (memadamkan dan menghilangkan kulit), 2 sdm.

Baca Lebih Lanjut